PENDAMPINGAN ISOLASI BAKTERI ACETOBAKTER XYLINUM PENGHASIL NATA DE COCO DI SMA 113 JAKARTA TIMUR

Abstract

Nata de coco adalah sebuah campuran minuman yang sangat paforit di masa rakat . semua orang menyukainya, dari golongan menengah kebawah sampai golongan menengah ke atas. Biasanya bagi masyarakat golongan menengah keatas dijadikan minuman bergengsi. Bisa dijadikan minuman bergengsi karena dicampur dengan bermacam macam bahan lain termasuk syirup yang banyak digemari. Nata de coco ini dijual di mini market dan supermarket. Biasanya yang memproduksi adalah sebuah perusahaan yang cukup besar. Padahal masyarakat umum bisa melakukanya namun itu tidak terjadi karena banyak masyarakat tidak tau cara membuatnya. Air kelapa dimana mana banyak terbuang begitu saja. Ini dapat dilihat dipasar pasar tempat penjualan kelapa parut. Pengajaran membuat Nata de coco ini sangat berguna, karena dengan membuat Nata de coco dalam rumah tangga dapat menambah penghasilan keluarga. Pengajaran dalam membuat Nata de coco kali ini di berikan pada siswa SMA 113. tujuanya agar mereka setelah taman sekolah salah satu usaha sampingan bisa dilakukan dalam membat Nata de coco